家常豆豉蒸鲩鱼头

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.27 04:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鱼头洗净,抹米酒和盐腌10分钟入味去腥.
• 第二步
  2. 姜葱丝放盘上,鱼头接着放上.
• 第三步
  3. 再放一些姜葱丝在鱼头上,洒适量的豆豉.
• 第四步
  4. 开水大火蒸10分钟.
• 第五步
  5. 去掉姜葱丝和鱼汁.
• 第六步
  6. 淋上蒸鱼豉油,洒葱花,再上热油.

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