火腿榄菜炒丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.08 10:03

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主料

• 丝瓜 ：1根
• 火腿 ：1块
• 橄榄菜 ：一勺

辅料

• 大葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 橄榄油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好食材和调料，火腿、橄榄菜、丝瓜、橄榄油、大葱、盐；
• 第二步
  2. 丝瓜洗净去皮，切滚刀块；切好的丝瓜放入滚水中汆烫一下，捞出淋干水分；
• 第三步
  3. 火腿切1厘米大小的丁，葱切碎；
• 第四步
  4. 热锅入适量橄榄油；橄榄油烧至七成热时，放入大葱碎炒香；
• 第五步
  5. 加入丝瓜；加入橄榄菜；
• 第六步
  6. 加入火腿丁翻炒均匀；撒入适量盐翻炒均匀即可出锅。

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