美味的酸甜金柳蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.01 02:28

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主料

• 番茄 ：2-3个
• 鸡蛋 ：2个
• 油条 ：1根

辅料

• 白醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱丝 ：少许
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄去皮切成细丁，
• 
  第二步
  2.油条切丝，
• 
  第三步
  3.油烧热后，把鸡蛋打进锅里，把两面煎熟后盛起放盘子里。
• 
  第四步
  4.锅里再放油，把番茄丁倒入炒软，加一点点盐，糖和白醋，再放点水，煮开后，把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上，再铺上油条丝，洒上葱丝。就大功告成了。

烹饪技巧

• 最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁，还有鲜嫩的鸡蛋，让我吃得停不了口。

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