凉拌海带丝

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.12 10:57

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主料

• 海带 ：适量

辅料

• 香醋 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 胡椒粉 ：少许
• 蒜末 ：少许
• 姜末 ：少许
• 辣椒油 ：少许
• 香油 ：少许
• 香菜叶 ：少许
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 选择新鲜肥厚的海带，洗净泥沙，过开水抄熟，不要煮得过烂，六七成熟就行，不然会影响口感
• 第二步
  2. 过凉开水放凉，切丝
• 第三步
  3. 香醋，盐，鸡精，胡椒粉，蒜末，姜末，辣椒油，香油调成味汁拌匀，最后放上香菜叶即可

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