简单版椒盐皮皮虾

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.06 09:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份（一定要吸干哈，否者等下油炸有危险会爆锅）
• 第二步
  2. 青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。
• 第三步
  3. 锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感。
• 第四步
  4. 炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁。
• 第五步
  5. 倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下。
• 第六步
  6. 撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。

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