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蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 03:31

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主料

  • 小黄瓜 :2根

辅料

  • 香油 :1大勺
  • 生抽 :1大勺
  • 恒顺香醋 :2大勺
  • 糖 :1/2小勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄瓜洗净,将一双筷子夹在黄瓜两边。
  • 第二步
    2. 刀和黄瓜呈45度角切斜刀,切好一面翻面,黄瓜需掉个头再45度切一遍。
  • 第三步
    3. 切好的黄瓜撒点盐,杀出水后,稍微挤干。所有的调料混合好,浇在黄瓜上。可以腌一会入味,我是直接就吃啦,也挺好吃滴。P.S. 我放了点彩椒丁做装饰,我觉得放枸杞肯定也好看的。

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食尚

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蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜
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