老母鸡汤

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.06 04:40

• 1735人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡洗净，木耳泡发洗净、葱挽结，姜拍松
• 第二步
  2. 砂锅一次性加足水，放入洗净的母鸡（或块或整只都可），等水大开后，打去浮沫，放入葱姜，加料酒
• 第三步
  3. 调至微火，慢炖，一个小时以后加入木耳
• 第四步
  4. 再炖一小时，加入枸杞子、调入少量的盐（做鸡汤的盐一定要少放，汤不宜咸）即可起锅

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

谈吃说菜

共有441个成果

TA的其他成果

查看全部

老母鸡汤

12

已被2359人参考

老母鸡汤，老母鸡汤的营养是非常高的，但是由于母鸡的年龄比较大，可能肉就比较的不好炖好，所以我们在炖老母鸡的时候一定要把时间延长，这样它肉才会更松软，更好吃，但是……

包含食材

• 老母鸡

相关做法

老母鸡

• 
  家常椰子马蹄鸡汤
  12人点赞
• 
  银耳马蹄鸡汤
  10人点赞
• 
  家常清炖鸡汤
  19人点赞

热门推荐

• 过桥米线加盟
• 寿司加盟
• 面包房加盟
• 煲仔饭加盟
• 饺子加盟
• 成妖精串串香加盟
• 奶茶加盟
• 白酒加盟

全部其他的“老母鸡汤”做法

• 
  月儿的专属大厨
• 
  love苹果派
• 
  懒人炖汤坊
• 
  鸡腿归我

老母鸡汤评论

评论

• 
  清炖鸡汤

  清炖鸡汤:鸡肉是一种很常见的肉类，它有着丰富的营养，比如蛋白……

• 
  高压锅炖老母鸡

  高压锅炖老母鸡营养也是很丰富的，平时也是只能在蛋糕店里看看这……

• 
  炖老母鸡汤

  炖老母鸡汤，是一种用老母鸡炖制而成的鸡汤，十分滋补养颜；身体……

• 
  山药马蹄鸡汤

  山药马蹄鸡汤的主要食材有老母鸡,山药,鸡骨草,马蹄，鸡骨草有……