简单易做的酥酥香草曲奇

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.29 08:59

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主料

• 低筋面粉 ：185
• 奶粉 ：15

辅料

• 黄油 ：135
• 香草精 ：1/4小勺
• 糖粉 ：50
• 细砂糖 ：40
• 盐 ：1/4小勺
• 牛奶 ：25ml

具体步骤

• 第一步
  1. 将盐、奶粉、细砂糖，糖粉，黄油放入晚内，一起打发，搅拌均匀
• 第二步
  2. 打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白
• 第三步
  3. 在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀
• 第四步
  4. 筛入低筋粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀，搅拌到全部湿润即可不要过度搅拌，放一边备用
• 第五步
  5. 我用的是三能大菊花嘴，放入裱花袋中，比一下大概位置后，在裱花袋尖头部位剪开，推进花嘴，放入面糊
• 第六步
  6. 在烤盘上铺上锡纸或油纸，用喜欢的花嘴挤出造型（图8）下面来张大图，看看花纹的清晰度

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酥酥香草曲奇

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包含食材

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