蜜汁鸡排饭

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.11 04:57

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主料

• 鸡腿 ：2个

辅料

• 生抽 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻 ：少许
• 洋葱 ：半个

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡腿洗干净去骨，上面用牙签扎一些洞
• 第二步
  2. 鸡腿放进碗里，撒上一勺盐、一勺白糖、三勺蜂蜜、几勺生抽拌匀
• 第三步
  3. 锅烧热倒油，把鸡腿放进油锅煎熟，煎的时候要用铲子不停的按压鸡腿肉
• 第四步
  4. 把之前腌制鸡腿剩下的酱汁加上少许清水倒入锅里，直到收汁
• 第五步
  5. 切少许洋葱炒熟，把鸡排洋葱放到盛好的米饭上，撒少许芝麻

烹饪技巧

• 鸡腿我腌了一个小时，最好是用保鲜膜包起来腌一晚上

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