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丝瓜炒面筋
丝瓜炒面筋
丝瓜炒面筋

丝瓜炒面筋

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 05:53

  • 1731人看过
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主料

辅料

  • 植物油 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 水淀粉 ：适量
  • 蒜 ：适量
  • 鸡精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 丝瓜刨去外皮切成滚刀块，油面筋用开水泡软，蒜头切片
  • 第二步
    2. 热锅入油，油温后放入蒜片煸炒至变色，放入丝瓜块炒软
  • 第三步
    3. 放入面筋翻炒，调入盐、糖、鸡精调味
  • 第四步
    4. 大火煮至丝瓜和面筋软糯，加入水淀粉勾薄芡，最后淋上芝麻油装盘即可

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丝瓜炒面筋 丝瓜炒面筋
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