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素焖儿菜
素焖儿菜

素焖儿菜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.29 06:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 油烧热至五成热时,下入葱段,蒜片,爆出香味
  • 第二步
    2. 下儿菜,爆炒片刻
  • 第三步
    3. 加入高汤,(刚好没过儿菜即可)中火焖煮五分钟,至软烂
  • 第四步
    4. 五分钟后,掀开锅盖放一勺盐,大火收汁儿后再放半勺蘑菇精炒匀即可出锅

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