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美味早餐红心山芋牛角包
美味早餐红心山芋牛角包

美味早餐红心山芋牛角包

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.22 06:59

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主料

  • 面粉 :250
  • 山芋泥 :130

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛奶40g,山芋泥130g,面粉250g,糖50g,酵母粉5g,黄油35g揉成光滑可拉薄膜
  • 第二步
    2. 发酵到两倍大,用手指叉一下,不反弹就可以咯
  • 第三步
    3. 分割成9块,松弛10分钟,再整形最后发酵到2倍大,表面刷牛奶入烤箱
  • 第四步
    4. 烤箱预热200度,上下火放中层,大约烤10分钟就可以了
  • 第五步
    5. 内部组织很绵密,表皮柔软的可以撕下来,味道超好!

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