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香肠青菜杂粮饭
香肠青菜杂粮饭

香肠青菜杂粮饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.03 06:41

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主料

  • 大米两勺
  • 薏米半小勺
  • 玉米碴子 :半小勺
  • 姜米 :一点
  • 青菜大约 :八颗
  • 桂花香肠 :一根
  • 桂花香肚 :一个

辅料

  • 葱花 :适量
  • 红椒粒 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 青菜提前洗净浸泡后 沥水 粗切待用
  • 第二步
    2. 香肠和香肚切片
  • 第三步
    3. 大米和杂粮一同淘净 倒去水置放半小时后入电饭煲加热水煮饭
  • 第四步
    4. 置热锅热油(因为菜饭的油要多一点所以我用的是橄榄油)放入姜米炸香倒入香肠和香肚片翻炒
  • 第五步
    5. 再倒入青菜、盐一同翻炒关火
  • 第六步
    6. 这时电饭锅中的饭已经煮滚将炒好的青菜香肠倒入饭中拌匀压下锅盖待其跳至保温时洒入红椒粒和葱花即可 吃时也可以加少许香油

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