家常木须肉

具体步骤

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  第一步
  1.里脊肉切成丝，胡萝卜和辣椒切好，蒜末切好，泡发木耳准备好，鸡蛋准备好
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  第二步
  2.锅中倒油
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  第三步
  3.把鸡蛋放入锅中，炒熟
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  第四步
  4.熟了以后放入碗中备用
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  第五步
  5.另起锅，锅中倒油
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  第六步
  6.待油温达到6分热的时候，把里脊肉倒入锅中开炒
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  第七步
  7.炒至变色
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  第八步
  8.放入木耳开炒，木耳的水一定要空干净，要么放入锅中会崩的，炒几下
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  第九步
  9.然后把炒熟的鸡蛋放入
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  第十步
  10.再把胡萝卜和辣椒，蒜末放入其中开炒
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  第十一步
  11.放入盐、味精、十三香和老抽，开吃煸炒
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  第十二步
  12.调料炒均匀好，放入适量的淀粉水，炒几下就可以喽
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  第十三步
  13.出锅