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下饭的青椒炒土豆丝
下饭的青椒炒土豆丝

下饭的青椒炒土豆丝

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.食材:土豆和青椒(只用一个土豆)。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.将青椒洗净,切丝。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.将土豆洗净,去皮,切丝,用清水浸泡30分钟,期间更换清水三次。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.热油锅。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.放入土豆丝,煸炒一会。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入青椒丝。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.炒匀,倒入适量的鱼露。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.煸炒入味,即可关火。
  • 下饭的青椒炒土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.盛入盘子里,上桌后就了美美享用啦。

烹饪技巧

  • 用清水浸泡土豆丝去淀粉。

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