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老北京民间的家常粗粮粥
老北京民间的家常粗粮粥

老北京民间的家常粗粮粥

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.31 04:20

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍。
  • 第二步
    2. 玉米渣放入电饭煲的盆中。
  • 第三步
    3. 红薯去皮切块放到电饭煲中。
  • 第四步
    4. 按照电饭煲的刻度线加入清水。
  • 第五步
    5. 用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材。
  • 第六步
    6. 我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加。

烹饪技巧

  • 1.我用的是电饭煲做的,所以按照提供的量杯取玉米渣。如果人口多,请按照自家电饭煲提供的量杯选择玉米渣的用量。2.建议趁热食用,凉了容易凝固成团,就不好喝了。

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