登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
奶油蛋糕的做法
沙哈蛋糕
沙哈蛋糕

沙哈蛋糕

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.06.19 06:39

  • 1656人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 核桃仁碎 ：20
  • 低筋面粉 ：40
  • 果酱和咖啡酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 核桃切碎末，巧克力和黄油隔水融化，晾至45度左右；
  • 第二步
    2. 蛋和砂糖打发至蛋体积膨胀2.5倍左右，加入融化巧克力奶油；
  • 第三步
    3. 加入核桃碎，筛入面粉，入模；
  • 第四步
    4. 170－180度40分钟左右，取出后凉凉；
  • 第五步
    5. 蛋糕横切3片，修平整，每层抹上咖啡酒和果酱；
  • 第六步
    6. 120克淡奶油打7分发后抹平蛋糕胚；
  • 第七步
    7. 淡奶油100克加入煮沸后立即离火，加入切碎的100克巧克力，不断搅拌至巧克力完全融化，晾至40度左右后淋在装饰奶油后的蛋糕表面。

12

收藏

分享

更多 创业分享

厨房一绝

厨房一绝

共有514个成果

TA的其他成果

梅菜扣肉
家常咸柑桔水
家常豇豆烧肉
粉蒸肉
清炒白菜
鸡蛋煎饼
学用微波炉烤鸡腿
Frappé冰咖啡
查看全部
奶油蛋糕的做法 奶油蛋糕的做法
7
已被2730人参考

现如今，绝大多数的朋友都非常的喜欢吃甜食，尤其是女生。因此奶油蛋糕也深受广大人群众的喜爱。奶油蛋糕的做法不是很复杂，只要大家跟着去学，就一定能学会。奶油蛋糕吃起……

包含食材
相关做法
低筋面粉 鸡蛋

热门推荐

全部其他的“奶油蛋糕的做法”做法

沙哈蛋糕评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
卤子匠现捞罐罐香
展开
热门标签：
重庆串串加盟费多少 加盟记串串怎么样 鱼火锅 潮牛火锅怎么加盟 怎样加盟麻辣烫 自助小火锅的利润分析 川香火锅加盟 加盟叶子香辣虾赚钱吗 开什么串串店好 烤肉加盟费用多少 鲜煮艺 冷串串加盟 权师傅烤肉加盟流程是什么 奶茶冷饮店 街边汉堡加盟 绝对牛风尚烤鱼馆加盟 成都十大串串香 果度奶茶加盟费 弘大烤肉加盟支持 哪里有加盟汉堡的 开一家火锅串串店 老味居黄焖鸡米饭有哪些加盟条件 享哆味汉堡加盟要多少钱
展开