紫薯奶酪泥

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.15 10:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 紫薯两个约200克，去皮洗净切成片，放入蒸锅蒸15-20分钟至熟透；
• 第二步
  2. 置于一大碗中用勺背碾成泥；
• 第三步
  3. 加入125克奶油奶酪（室温软化），20克细砂糖，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑；
• 第四步
  4. 装入裱花袋中，使用8齿花嘴，象挤冰淇淋一样以打圈的方式挤入玻璃杯中即可。

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