香蕉摩卡冰淇淋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.22 07:40

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主料

• 浓咖啡 ：50ml
• 焦糖糖浆 ：20ml
• 香蕉（去皮后大约 ：90g
• 巧克力酱 ：50
• 牛奶 ：80ml

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 提前做好焦糖糖浆，浓咖啡要放凉备用。
• 第二步
  2. 香蕉去皮用勺子压成泥状，如果想口感更细腻可以用食品加工机搅打。
• 第三步
  3. 跟所有的材料混合均匀，倒入密实袋（不要用保鲜袋，太薄容易在碾揉时破裂）放入冰箱冷冻。
• 第四步
  4. 隔一小时后取出，用手碾揉一遍（如果冻的太硬，就需要用擀面杖敲打让其变得松散），重复两三次即可。
• 第五步
  5. 用保险盒盛放也可以，冻硬后取出用勺子刮松两遍即可。

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