猫猫头饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.19 07:38

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主料

• 低筋面粉 ：470
• 可可粉 ：10
• 普通绵白糖 ：150
• 黄油 ：240
• 鸡蛋 ：2个
• 香草粉 ：1

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。
• 第二步
  2. 用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。
• 第三步
  3. 在猫头的中心再扣一个出一个新型。
• 第四步
  4. 将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。

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