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油酥黄豆
油酥黄豆

油酥黄豆

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.20 04:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄豆洗干净后,放在凉水里浸泡20分钟左右,沥干水分后备用。
  • 第二步
    2. 做一锅油,油不要太热,五成热是放入泡过水的黄豆炸至酥黄。
  • 第三步
    3. 黄豆炸好后篦掉多余的油脂,稍晾凉。
  • 第四步
    4. 在晾凉后的黄豆上撒上适量的食盐,油酥黄豆放量后会更酥脆。

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