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裂纹巧克力饼干
裂纹巧克力饼干

裂纹巧克力饼干

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.25 10:26

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料A(低筋面粉100克,可可粉30克,小苏打1/8勺,糖粉80克)混合,过筛在容器中;加入室温放软的黄油,用手搓成黄油面粉粒。
  • 第二步
    2. 加入朗姆和鸡蛋,和成面团,冷藏30分钟。
  • 第三步
    3. 烤箱预热170度,烤盘垫不粘纸或不粘布,冷藏好的面团取出,分成20克左右一个,搓成圆球状,表面沾装饰糖粉。
  • 第四步
    4. 烤盘放入烤箱中上层,上下火,烤约25分钟。

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巧克力饼干 巧克力饼干
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