糯米小蛋糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.13 03:57

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主料

• 糯米粉 ：110
• 牛奶 ：120
• 淡奶油 ：40

辅料

• 小苏打 ：1/8小勺
• 泡打粉 ：1/4小勺
• 盐 ：1
• 细砂糖 ：30
• 蜂蜜 ：10
• 蜜豆 ：15
• 椰蓉 ：5
• 色拉油 ：5ml

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛，加入糖，拌匀。
• 第二步
  2. 将牛奶和淡奶油加入到上料中，混合均匀后，加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。
• 第三步
  3. 烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。
• 第四步
  4. 将糯米牛奶面糊倒入模具8分满，放烤箱中层，上下火，烤25－30分钟至表面金黄即可。

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