香蕉松饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.10 03:56

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 糖 ：40
• 牛奶 ：40
• 低粉 ：100

辅料

• 香蕉 ：1根
• 盐 ：5
• 泡打粉 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋4个磕入打蛋桶里。
• 第二步
  2. 分三次加入糖，用电动打蛋器充分打发。
• 第三步
  3. 香蕉去皮捣成泥，这个香蕉最好要熟透的味道才好。
• 第四步
  4. 将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀，用打蛋器就可。
• 第五步
  5. 低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中，用刮刀上下翻拌混合均匀，不要划圈，然后静置10几分钟
• 第六步
  6. 电饼铛预热后，不用刷油，用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘，让面糊自然形成圆饼状，扣合上盖，烙熟即可。

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• 鸡蛋
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