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家常玉米排骨汤
家常玉米排骨汤

家常玉米排骨汤

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.19 10:45

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 食醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
  • 第二步
    2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。
  • 第三步
    3. 将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。
  • 第四步
    4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
  • 第五步
    5. 最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!

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