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蒜茸蒸鲜鲍鱼
蒜茸蒸鲜鲍鱼

蒜茸蒸鲜鲍鱼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.18 06:12

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主料

辅料

  • 蒜蓉 :适量
  • 盐 :适量
  • 美极鲜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘记泡在水里,第二天已经死了,还好,处理活的更不敢下手了。)
  • 第二步
    2. 将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;
  • 第三步
    3. 蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。

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