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番茄虾饺意面
番茄虾饺意面

番茄虾饺意面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.21 04:33

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主料

  • 意面 :适量(依个人食量而定)
  • 番茄1个
  • 速冻虾饺 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在锅中加入适量清水,水开后,加少许盐和食用油,放入意面,将意面煮熟。
  • 第二步
    2. 将煮熟的意面捞出,放入盛有冷开水的盆中备用。
  • 第三步
    3. 将虾饺放入煮过意面的水中,煮熟备用。
  • 第四步
    4. 炒锅烧热,加适量食用油。
  • 第五步
    5. 油烧热后,加入番茄和番茄酱进行翻炒。
  • 第六步
    6. 当番茄炒出汁水后,加入适量清水,盖上锅盖,用大火烧开后,转为中小火,慢慢煮制。
  • 第七步
    7. 番茄煮制到有些黏稠时,加入虾饺,煮制1-2分钟,最后加入盐、糖、胡椒粉调味,起锅。
  • 第八步
    8. 将煮好的酱料淋在意面上即可享用了。

烹饪技巧

  • 煮过意面的水不要倒掉,可以用来煮虾饺。

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