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蒜茄子
蒜茄子

蒜茄子

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.19 03:37

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子洗净,放入蒸锅蒸十五至二十分钟;
  • 第二步
    2. 取出彻底放凉;
  • 第三步
    3. 香菜、蒜切末加盐拌匀;
  • 第四步
    4. 将放凉的茄子中间开一个口,塞入香菜和蒜末;
  • 第五步
    5. 放入密封盒中,在茄子的周围也放点香菜和蒜末或撒上盐,在冰箱中腌制一天即可食用。

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茂茂爱厨艺

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