奶酪巧克力软曲奇

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.28 09:35

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主料

• 面粉 ：250
• 新鲜乳酪 ：100
• 黄油 ：60
• 糖 ：50
• 鸡蛋 ：1只
• 淡奶油 ：40
• 牛奶 ：40

辅料

• 巧克力豆 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油放在面粉中切成小块
• 第二步
  2. 鸡蛋，牛奶，奶油，奶酪和糖混合后加入粉堆中
• 第三步
  3. 搅拌后加入巧克力豆翻压成团（不可过度揉搓）
• 第四步
  4. （忽略图中擀开的样子。那个是用切模的时候的步骤）直接用手揪成团按扁成圆形
• 第五步
  5. 烤箱预热165℃，上下火烤20分钟，即可

烹饪技巧

• 因为是比较早期的图。过程图都是做成一整个的~所以比较抱歉

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巧克力软曲奇

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巧克力软曲奇,这款曲奇饼干真的是满好吃的，我以前总是在商店或者超市里面买来吃，直到看到这个食谱，才知道原来巧克力曲奇也是可以自己在家里做的，比外面买的成品要划算……

包含食材

• 色拉油
• 红糖
• 低筋面粉

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