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黑豆豆浆 黑豆豆渣饼
黑豆豆浆 黑豆豆渣饼

黑豆豆浆 黑豆豆渣饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.12 08:31

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主料

  • 黑豆1杯
  • 水 :适量
  • 风干香肠.. :多半根

辅料

  • 香葱 :2根
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :适量
  • 面粉 :1杯左右

具体步骤

  • 第一步
    1. 黑豆浸泡4小时以上或一晚。
  • 第二步
    2. 加入豆浆机要求的刻度线的水量
  • 第三步
    3. 启动豆浆机
  • 第四步
    4. 20分钟左右,豆浆做好。
  • 第五步
    5. 过滤豆浆
  • 第六步
    6. 滤出的豆渣备用
  • 第七步
    7. 香肠和小香葱切碎。
  • 第八步
    8. 将豆渣饼所需材料混合。
  • 第九步
    9. 加入豆渣拌匀
  • 第十步
    10. 迷你平底锅抹油。
  • 第十一步
    11. 舀适量的混合豆渣放入平底锅,压平。
  • 第十二步
    12. 小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可。

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厨味十足

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黑豆豆渣饼,富含大豆纤维,促进肠道蠕动,同时又可以增强饱腹感,可以作早中晚餐,也可以作夜宵,好吃不发胖,可以多来几个。黑豆还有很高的强身健体的功能,多吃五谷杂粮……

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