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油醋汁拌萝卜皮
油醋汁拌萝卜皮

油醋汁拌萝卜皮

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.20 07:05

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主料

辅料

  • 适量
  • 辣椒适量
  • 糖 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 萝卜边角料切条,放盐腌渍一小时。
  • 第二步
    2. 调料姜切丝辣椒切丁,锅中油烧六成热倒入辣椒再加少量热水后加姜丝糖烧开,待汤水凉后加白醋。(不喜酸味就少放点醋)
  • 第三步
    3. 萝卜腌渍好用凉白水冲净盐分,挤干水分。再用图2倒入萝卜中,装入密封瓶中,放入冰箱保鲜一夜就好,随吃随取,一定要用干净筷子取,吃上一星期没问题。

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