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香蕉高乐高麦芬
香蕉高乐高麦芬

香蕉高乐高麦芬

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.12 05:43

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主料

  • 低粉 :100
  • 原味高乐高 :15
  • 香蕉一根

辅料

  • 泡打粉 :1小匙
  • 小苏打 :1/4小匙
  • 鸡蛋30
  • 红糖70
  • 调和油 :50ml
  • 牛奶65ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 香蕉去皮后放进保鲜袋里,用擀面棍压成泥
  • 第二步
    2. 鸡蛋打散,加入调和油、牛奶、红糖,轻轻搅拌均匀
  • 第三步
    3. 低粉、泡打粉、小苏打、高乐高混合过筛后备用。
  • 第四步
    4. 把香蕉泥倒入第2步的混合物里,搅拌均匀,成为香蕉糊。
  • 第五步
    5. 把混合好的粉类倒入香蕉糊里。
  • 第六步
    6. 用橡皮刮刀翻拌均匀,注意不要翻拌时间过长,只要粉类全部湿润即可,还有糙粒也不用去管。
  • 第七步
    7. 装入纸杯,六、七成满即可,立即放入预热好的烤箱烘培。
  • 第八步
    8. 烤箱中层,上下火170度,烤25分钟左右出炉。

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