蒜黄炒鸡蛋

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.09 03:25

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主料

• 蒜黄 ：1把
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：2茶匙
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜黄洗净切成段，鸡蛋打到碗里搅匀；
• 第二步
  2. 葱切成葱花，姜切成姜末；
• 第三步
  3. 锅中倒油，油热放入鸡蛋炒熟，拨到锅的一边；
• 第四步
  4. 再倒油，油热放入葱花、姜末，煸炒出香味，放入蒜黄段，调入盐2茶匙，翻炒均匀即可。

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