清甜南瓜羹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.18 09:07

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主料

• 南瓜 ：适量
• 冰糖 ：适量

辅料

• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切成薄片，上锅蒸软；
• 第二步
  2. 把南瓜放进小奶锅里，加入清水，南瓜与清水的份量为2：1；
• 第三步
  3. 加入冰糖，按自己的喜好来放，喜欢甜点多放点，不喜欢甜点甚至可以不放，因为南瓜本身有甜味；
• 第四步
  4. 大火煮开，转小火把糖煮融后关火；
• 第五步
  5. 拿打蛋器或者筷子把南瓜打烂，要打至南瓜与水完全融合在一起成为浓稠的羹。
• 第六步
  6. 洒上芝麻，摆个造型就可以吃啦！

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包含食材

• 小米
• 南瓜

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