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拌腰花
拌腰花

拌腰花

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.26 09:55

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主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 辣椒适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材二只猪腰,一把香菜。
  • 第二步
    2. 把猪腰一剖二,中间部分去掉洗净浸泡二十分钟。
  • 第三步
    3. 切成格子形,底部不能断。香菜洗净浸入凉白水中。
  • 第四步
    4. 锅中烧热水放姜烧滚,倒入腰花快速焯水捞起浸入凉白水中。
  • 第五步
    5. 切葱茉辣椒茉,起油锅油烧热后浇在葱辣椒茉上,油凉后再拌。
  • 第六步
    6. 腰花沥干水加生菜倒入已凉葱油加生抽一起拌即可。

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