肉沫炒菜心

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.20 07:04

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主料

• 菜心 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 色拉油 ：适量
• 生粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 菜心焯水。
• 第二步
  2. 猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。
• 第三步
  3. 锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中
• 第四步
  4. 起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅。
• 第五步
  5. 把肉末倒在菜心上即可

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