自制草莓酱

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.05.30 04:53

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主料

• 草莓 ：1000

辅料

• 糖 ：150

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜草莓1000克，洗净去蒂。
• 第二步
  2. 放搅拌机中打成浆（LG喜欢口感细腻的，俺就用搅拌机打成草莓泥了，其实俺喜欢有果肉的。上次做的时候就是用刀切的。）如果喜欢有果肉的，可以切成丁。
• 第三步
  3. 放入草莓浆中糖大约150克，喜欢甜的可以多放点
• 第四步
  4. 把草莓浆放入锅中，大火后转小火熬1小时左右，柠檬切开挤出汁入草莓酱中，再熬5分钟即可（拿一小碗冷水滴入几滴果酱，果酱不马上散开就可以了）。

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