蓑衣黄瓜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.30 04:02

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主料

• 小黄瓜 ：3根

辅料

• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 小红米辣椒 ：1个
• 糖 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 黄瓜洗净，横着（与黄瓜成90度）间隔均匀的切片，但不要切断
• 第二步
  2. 翻180度，斜着间隔均匀切片（与黄瓜成45度），也不要切断。切好的黄瓜可以拉很长但是不断，俺切的有的断了哦，哈哈。
• 第三步
  3. 把盐均匀撒在切好的黄瓜上，生抽、陈醋、蒜末、白糖、香油兑好汁，均匀浇到黄瓜上撒上小米椒圈即可。

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蓑衣黄瓜

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