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裤带面
裤带面

裤带面

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.19 06:33

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主料

  • 面粉 :200

辅料

  • 清水 :80
  • 盐 :2

具体步骤

  • 第一步
    1. 盐溶于水中,一点点加入面粉中,活成光滑的面团,一旁醒制30分钟
  • 第二步
    2. 擀成圆饼装
  • 第三步
    3. 切宽条
  • 第四步
    4. 盘子里刷少许油将面条分散摆进去,面条表面也刷少许油,盖保鲜膜醒制30分钟
  • 第五步
    5. 时间到了,拿起一条宽面,边捏边抻,厚薄宽窄随你喜欢
  • 第六步
    6. 水开了,煮面条

烹饪技巧

  • 1、和面时加少许盐,让面条更劲道2、面条表面要刷油,这样抻面不粘连

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裤带面这道美食制作很简单,适合那些匆匆忙忙的上班族,稍微挤出一点点的时间去制作,而且这到裤带面非常的有营养,裤带面是一种非常有营养的蔬菜,值得我们去品尝,再搭配……

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