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普罗旺斯洋葱爆肉
普罗旺斯洋葱爆肉

普罗旺斯洋葱爆肉

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.14 05:01

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主料

辅料

  • 普罗旺斯烤肉料 :适量
  • 姜丝 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 羊腿肉剔除筋膜,切成薄片,加入普罗旺斯烤肉料腌制,30分钟。
  • 第二步
    2. 洋葱洗净,切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝。
  • 第三步
    3. 炒锅置火上,烧热,放腌制好的羊肉,翻炒至变色,加料、酱油,盛出。
  • 第四步
    4. 羊腿肉剔除筋膜,切成薄片,加入普罗旺斯烤肉料腌制,30分钟。2、洋葱洗净,切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝。3、炒锅置火上,烧热,放腌制好的羊肉,翻炒至变色,加料、酱油,盛出。炒锅置火上,放油烧至5成热,放洋葱丝、姜丝,炒香。
  • 第五步
    5. 羊腿肉剔除筋膜,切成薄片,加入普罗旺斯烤肉料腌制,30分钟。2、洋葱洗净,切丝;青椒洗净,去蒂和籽,切丝。3、炒锅置火上,烧热,放腌制好的羊肉,翻炒至变色,加料、酱油,盛出。4、炒锅置火上,放油烧至5成热,放洋葱丝、姜丝,炒香。放羊肉片,盐、白糖,青椒丝,翻炒均匀,即可。

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