小米红枣发糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.01 06:15

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主料

• 小米面 ：适量
• 白面 ：适量
• 玉米面 ：适量

辅料

• 发酵粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 红枣 ：适量
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成软面团，发酵1小时左右。
• 第二步
  2. 将发好的面团放入蒸屉内，在发好的面团内加入去核的红枣，再放一层面团，在铺一层红枣，再放一层面团。
• 第三步
  3. 并用刮刀抹平，净置10分钟左右，使其再发酵。
• 第四步
  4. 将发好的面团上锅蒸30分钟，出锅后切成块。

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