辣味鲜虾焗竹虫

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.19 04:05

• 1612人看过
• 14
• 收藏

主料

• 竹虫 ：适量
• 青虾 ：适量

辅料

• 李锦记辣椒酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 白酒 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 葱蒜 ：适量
• 红辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将竹虫洗净用盐、胡椒粉、白酒腌制，黄瓜切成竹节状，挖去中间的肉。
• 第二步
  2. 锅内放油烧热后将竹虫炸熟捞出。
• 第三步
  3. 锅内留底油煸香蒜蓉、葱花红辣椒放入洗净的青虾，煸出红油后放入李锦记辣椒酱煸香放少许汤待虾成熟后，放入竹虫、使虾的独特鲜汁侵入竹虫、小火焗到汤汁变红加盐调味大火收汁即可。
• 第四步
  4. 将虾码放在盘中。竹虫码放在挖去肉的黄瓜节中即可。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小肥羊吃鱼

共有462个成果

TA的其他成果

查看全部

炒竹虫

14

已被6680人参考

炒竹虫是一道非常美味的美食，虽然食材简单，制作简单，但是简单的食材却能做出不简单的美食，简单的配料吃出丰富的营养，非常符合家庭的健康饮食食谱，竹虫独特的口感让你……

包含食材

• 竹笋

相关做法

竹笋

• 
  凉拌笋丝
  22人点赞
• 
  美味油闷鲜竹笋
  17人点赞
• 
  清炒竹笋
  12人点赞

热门推荐

• 生煎加盟
• 华阳串根香加盟费
• 黄手艺冒菜加盟
• 花签签串串香加盟
• 铁板烧加盟
• 煲仔饭加盟
• 干货加盟
• 茶叶店加盟

全部其他的“炒竹虫”做法

• 
  曲奇爱猫
• 
  营养食府

辣味鲜虾焗竹虫评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨炖竹笋

  美味的排骨炖竹笋，排骨炖竹笋是一道美味的家常炖品，排骨炖竹笋……

• 
  炒鲜竹笋

  炒鲜竹笋是一款咸口但偏清淡的食物，竹笋有去火的功效，炒的方法……

• 
  清炒竹笋

  清炒竹笋是一道咸鲜口味的家常菜式，常见于各种饭店。这道清炒色……

• 
  凉拌笋丝

  凉拌笋丝，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制……