微辣干煸芸豆

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.06.25 05:32

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 首先芸豆洗净，切成均匀大小的小段，备用
• 第二步
  2. 油入锅后油温五成左右时，放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒，煸炒出香味后放入芸豆
• 第三步
  3. 记得不要放水，芸豆一直翻炒，才会有表面纠起且脆嫩的口感
• 第四步
  4. 待芸豆表面看起来皱起且出香味时，差不多出锅了，起锅前放些鸡粉和味精即可
• 第五步
  5. 熄火装盘即可

烹饪技巧

• 喜欢肉感的童鞋不妨加些肉末，一样美味哦

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