蜜汁烤翅

准备时间:无

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.06.16 08:17

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主料

• 鸡翅 ：6对

辅料

• 干玫瑰花 ：10
• 热开水 ：120ML
• 麦芽糖 ：90
• 红葡萄酒 ：20ML
• 盐 ：1
• 冰糖 ：180

具体步骤

• 第一步
  1. 将干玫瑰用开水浸泡10分钟，滤出汁
• 第二步
  2. 将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀
• 第三步
  3. 待凉时，加入红葡萄酒，即成
• 第四步
  4. 鸡翅洗净，用厨房用纸擦干水份
• 第五步
  5. 放入玫瑰蜜汁酱中，腌制至少四小时
• 第六步
  6. 烤盘中铺上铝箔纸，同时将烤箱以220度的温度（各家的烤箱有各家的个性，请灵活掌握）预热10分钟；将鸡翅排放在烤盘上，放入烤箱，以220度的温度先烤制15分钟（中途翻一次身），取出再刷一层220度的温度，继续烤5分钟即成。

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蜜汁烤翅

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蜜汁烤翅，这是一道以鸡翅作为主要原材料采用了烤制的手法制作出来的，闻起来有着一股非常浓郁的香喷喷的味道，极其的能够吸引人想要吃一口的欲望甚至闻一下就足够使人流口……

包含食材

• 鸡翅

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