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香甜鸡柳年糕
香甜鸡柳年糕

香甜鸡柳年糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.27 05:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红彩椒切条。鸡柳洗净拭干水,切成条加入料、盐、油,腌制10分钟。
  • 第二步
    2. 烧热锅内放油,放入腌好的鸡柳快速炒散,至肉色变白,加入韩国辣酱,注入开水,加入酱油,倒入年糕条拌炒均匀。
  • 第三步
    3. 最后放少许白糖大火煮1~2分钟收浓汤汁。
  • 第四步
    4. 待年糕条煮软,倒入红彩椒、豌豆搅拌均匀关火。
  • 第五步
    5. 另取一锅,将鸡蛋打散,锅烧热放入少量油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,一个取出切细丝,另一个将微波炉里的鸡柳年糕取出像披萨一样摆在蛋皮上,装盘时加入1汤匙辣椒油,撒熟黑芝麻即可。

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123吃晚餐

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香甜鸡柳年糕 香甜鸡柳年糕
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