小白菜肉丸汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.07 08:26

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主料

• 肉馅 ：一碗
• 鸡蛋 ：一只
• 小白菜 ：一盆

辅料

• 葱姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒面 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 肉馅一碗。加葱姜末，盐，花椒面，还有鸡蛋一只，顺一个方向搅匀，上劲。
• 第二步
  2. 小白菜一盆，清洗干净，这是个耐力活。
• 第三步
  3. 用手把肉馅团成一个个圆团。
• 第四步
  4. 锅里烧开水，把肉丸子下到里面，煮到肉丸浮起的程度。

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浅笑厨海

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小白菜肉丸汤

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