中式沙拉盏

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.07 11:28

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主料

• 鸡蛋 ：适量
• 麻辣花生米 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 白菜心 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 白菜心切丝，西红柿洗净切下尾部后挖空备用；
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，放在平底锅摊成薄薄的蛋饼，出锅放凉后切丝
• 第三步
  3. 麻辣花生米放在塑料袋中用擀面杖压碎
• 第四步
  4. 将食材混合，放入白糖、醋、少许盐、黑芝麻后放入橄榄油拌匀
• 第五步
  5. 将拌好的沙拉放入准备好的西红柿盏中

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