窝头

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.14 03:10

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主料

• 黄豆 ：一杯
• 细玉米面 ：200

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 头一天晚上睡前泡一杯黄豆。早晨起来清洗干净。放豆浆机里自动打熬好豆浆，过滤豆渣。取200克细玉米面加豆渣泡打粉，和面。面团放一旁饧十五分钟。
• 第二步
  2. 取一块面，搓成圆锥形。
• 第三步
  3. 中间摁出个洞，便于蒸熟。
• 第四步
  4. 上笼屉蒸十五分钟。

4

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