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尖椒豆豉烤苦瓜
尖椒豆豉烤苦瓜

尖椒豆豉烤苦瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.14 04:57

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主料

  • 苦瓜适量
  • 尖椒 :适量
  • 干红辣椒 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 豆豉 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 苦瓜切丝、尖椒切丝、干红辣椒剪成细丝。
  • 第二步
    2. 苦瓜用盐搓一下,去掉苦味冲净。
  • 第三步
    3. 烤箱提前预热150°,将烤盘上刷少许油。
  • 第四步
    4. 苦瓜、尖椒、干辣椒、豆豉拌匀加盐鸡精、白糖、醋、调味拌匀,放入烤盘用烤箱烤5分钟取出装盘即可。

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