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自制苹果醋
自制苹果醋

自制苹果醋

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.28 09:28

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主料

  • 苹果300
  • 白米醋(选纯粮酿造不含醋精的) :300
  • 冰糖150

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 苹果洗净、擦干、削皮、刨丝,备用;
  • 第二步
    2. 准备一个能密封的容器,这个量用特百惠的890ml油壶正合适;
  • 第三步
    3. 依次加入冰糖、苹果丝、白米醋(顺序最好别颠倒,不然不容易全淹到),密封置于阴凉处,1周后即可;
  • 第四步
    4. 原液和水按1:5稀释,冷藏口感更好。

烹饪技巧

  • 据说苹果和醋的组合是非常经典的健康饮品:1、它可消除便秘,制黑斑;2、还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳;3、长期饮用可以令你的身体状态一级棒。

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自制苹果醋 自制苹果醋
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苹果醋是由苹果汁发酵而成的饮品。由于其所需原材料等都十分简单,所以可以自制。自制苹果醋的好处是未添加各种食品添加剂,还可根据自己的口味调整各成分比例。随着苹果醋……

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